|
| |
 |
地址：陕西省安康市 |
| |
|
邮编：725000 |
| |
|
电话：0915-3281119 |
| |
|
传真：0915-3115515 |
| |
|
手机：13992502869 |
| |
|
邮箱：xubo@guosang.com |
| |
|
网站：www.guosang.com |
|
|
|
| 果桑生产发展前景值得期待 |
5月中下旬，正是往年嘉善农民采桑养蚕时节，但记者日前在我县传统蚕桑业基地惠民镇大通村采访时却发现，村里的农民种桑养蚕已找不出几户。村党总支书记王秋荣告诉记者，全村桑地面积已不到200亩，与以前数千亩相比，不可同日而语，传统的养蚕业处境尴尬。相反，在该村三星果桑基地，记者却看到许多人在桑地里忙着采桑果。
种桑不养蚕却采桑果卖钱，效益会比养蚕好吗？三星果桑基地负责人丁其方直爽地说，采桑果卖钱肯定比种桑养蚕效益好。据老丁介绍，他的基地面积近百亩，从2003年开始种果桑，投入10万元左右，去年已产果，今年逐步进入盛产期，平均亩产桑果1000多公斤，以收购价每公斤3元计算，亩收入3000元左右，相比种桑养蚕，一亩地的桑叶一年产蚕茧不到100公斤，收入不足1000元，差距显而易见。
我县农村传统的蚕桑业出路何在？桑果里面真有商机吗？对此，陶庄镇分管农业的副镇长李云华认为，陶庄镇前几年大胆探索走特色农业产业化的路子，提出了种植果桑的设想并付诸实践。现在，全镇果桑面积已超过千亩。今年初，镇里出台一号文件，每亩果桑每年奖励200元，连奖两年，以此鼓励发展果桑生产。善民果桑苗木繁育场坐落在陶庄镇民主村，据繁育场负责人史建明介绍，他们是全县最早种植果桑的，1998年就到外地考察，2000年开始引种，2001年正式大面积种植，目前300亩的基地里种植果桑130多亩。惠民大通村老丁基地里的桑苗也是他这里提供的，他们现在的桑苗已销往省内许多地方。今年基地种的果桑已进入盛产期，亩产达1500公斤，每亩效益三四千元，收益还是不错的。今年，他们的桑果还销往杭州、昆山等地，收购价每吨达3600元左右。
开发果桑，通过采摘桑椹，以鲜果形式直接进入市场，或进行深加工（加工成果酒、果汁、果酱、食用色素等），采果后再采桑叶养蚕，取得双重的经济效益，这是提高蚕桑业市场竞争力的一条有效途径。据专家介绍，种植果桑的技术难度相比种桑养蚕差不多，成本投入也不算高，风险相对不大，且效益较稳定。目前从国内看，上海崇明岛种植面积最大，超过5000亩，省内宁波、金华、萧山以及嘉兴秀洲区等地也有大面积种植。应该说，引进高产的果桑，实现“种桑不养蚕，效益翻一番”目标，这不仅打破了我县“种桑为养蚕”的传统，而且对调整种植业结构，实现农业增效、农民增收，将起到积极的作用。
惠民果桑苗木繁育场负责管理的钟定荣对果桑种植技术及桑果产品开发较熟悉，他认为，以前大家对桑果具有滋阴补肾、柔肝养血等药效可能不太重视，其实桑果的用途很广，发展前景专家十分看好。一方面，桑果既能鲜果食用，又能成为果酒、果汁、果酱、食用色素的加工原料，还能做饲料，桑果渣能养鱼虾等；另一方面，果桑生产属农业种植业生产，不但没有任何环境污染，而且能起到防风固沙、保持水土和提高平原绿化覆盖率以绿化美化环境的作用。目前，要加快这一产业的发展，关键是培育桑果深加工企业，延伸产业链，形成产、供、销一体化，加大桑果的综合开发力度，从而大大提高总体综合效益，种植果桑前景还是不错的。
|
| 〖2005-10-03〗 |
|
