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| 栽植果桑可一举两得 |
栽植果桑可一举两得
2005/04/23 种植技术
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栽植果桑可一举两得 果桑是以生产桑果（桑椹）为主的桑树。目前推广的红果系列（红果1号、2号，8632等），属大果型桑椹，含有丰富的糖、氨基酸以及多种维生素和微量元素。桑椹既是酸甜可口的鲜食水果，又是滋阴补肾的“药品”，具有营养丰富，生津止渴，怯病强身的功效，深受消费者喜爱。桑果还能加工成果汁饮料、果冻、果酱和桑椹酒等特色产品，市场需求量大，前景广阔，而桑叶则是营养十分丰富的高蛋白饲料，春末夏初桑果采摘后，可以利用桑叶养蚕或养羊、喂奶牛、喂猪等。桑叶、桑根还能入药。因此，栽植果桑可一举两得。在立地条件和水肥较好的地块，亩栽370～400株，按年产桑果1500公斤的一般水平，市场销路好，亩收入为3000元；再养1～2张蚕，蚕茧收入500～1000元，一亩果叶两用桑，年收入可达3500～4000元。 栽培果桑要注意以下几点：①桑果成熟集中，不易保鲜，栽培地点要选择交通方便、不受农药或其它废物污染、立地条件较好的地块，面积不宜过大。②要选好品种，以鲜食为主，栽培无核大十、红果2号；以加工果汁为主，选栽红果1号、红果2号或8632。无论栽植那个品种，都必须配置5～10％的雄树作授粉树。③鲜食市场有限，成熟前要及早与果汁厂联系收购事宜。④栽植后，在开春桑树发芽前，距地面40cm定干，低干养成树型。栽植第二年不宜养蚕，第三年根据桑树长势，一般一亩地可养1张秋蚕。采叶时要采叶留柄，勿伤桑芽。采叶后枝条梢端留5片以上叶养树。管理上要增施有机肥，每年开春用地膜覆盖，既可促早熟，又能防桑椹菌核病和椹樱蚊为害
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| 〖2005-05-20〗 |
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