|
| |
 |
地址：陕西省安康市 |
| |
|
邮编：725000 |
| |
|
电话：0915-3281119 |
| |
|
传真：0915-3115515 |
| |
|
手机：13992502869 |
| |
|
邮箱：xubo@guosang.com |
| |
|
网站：www.guosang.com |
|
|
|
| 果桑引种与栽培 |
果桑引种栽培
作者: 罗艳丽 2005年5月13日
果桑属桑科桑属，是果叶兼用的桑树。桑椹营养丰富，甘甜多汁，是早春果品供应淡季的美味水果，桑椹还可以加工成罐头、果汁、果酒、果冻、果酱、果脯等，是食品工业的优良原料。中医认为桑椹味甘性寒，具有生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神等功效，能补肝、养肾、补血、祛风；治青年白发，产后气虚，肠干舌燥，神经衰弱。果桑嫩枝治风湿、关节病；根皮能润肺清热、止咳定喘；叶可散风清热，有凉血明目等作用。现代医学研究表明，桑椹中含有的藜芦醇，能抑制癌细胞生长。现桑椹已被国家卫生部列入“既是食品又是药品”的名单。
2000年3月徐波从杨陵西北农林科技大学引种果桑8632等优良品种在安康种植，面积250亩。据2001年5月上旬至4月上旬桑椹成熟时测定，单株平均发枝数为2.53，平均株高2.94米，桑椹产量达1108克，亩产近700千克。平均单果重4.6克，最大达8克，含可溶性固形物14%。取得了良好的经济效益和社会效益。现将主要栽培技术介绍如下。
1.园地选择：果桑园尽量选择在远离公路及其它污染源的地方，避免二氧化硫等有毒气体、灰尘、有害物质等污染桑椹而影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排的砂壤土。我们选择在汉滨区五一生态农业示范园。
2.整地与栽植：栽植前全面机械翻耕，耕深25厘米，整平，挖定植沟，沟宽60厘米，深40厘米，亩施有机肥1500千克，与表土混均匀回填后栽植，株行距1×1米，要求嫁接口部位露出地面。栽后踏实，灌透水，覆盖农膜保墒。
3.定干整形：采用密植矮冠树型。苗木定植后，桑树发芽前在距地面20——25厘米处矮剪定干，每株可萌发新枝2——4个，待新梢30厘米左右时摘心，当年单株培养成4——8个枝条，长度1——1.5米。
4.土肥水管理：5月下旬，新梢长达30——40厘米，雨季来临，结合中耕除草，亩追施尿素12千克。7月中旬和8月中旬各追施复合肥1次，亩施肥量15千克。施肥方法均为沟施，挖浅沟深10厘米，将肥料撒入沟内，盖土。每次追肥后灌水1——2次，使肥料充分溶解，便于植株吸收。从5月下旬开始，每15——20天叶面喷肥1次，共4次，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，肥料种类为尿素、磷酸二氢钾、喷施宝等，喷施浓度为0.2 %，于早晨或傍晚喷于叶背和叶面。落叶后休眠期在行间开沟施有机肥，沟深25——30厘米，亩施肥1500千克。第2年分别在萌芽期、结果期、伐条后进行施肥灌水，以促进萌芽生长和幼果膨大。并进行根外追肥4——5次。
5.修剪：冬季修剪时仅剪除枯枝、弱枝、病虫枝、密生枝。对衰弱或下垂的骨干枝进行回缩，促使下部隐芽萌发，避免树冠中、下部空虚。当年生结果枝采用轻剪缓放的修剪方法，仅剪去顶端10——20厘米发育不充实的部分，以促进结果。发芽抽枝后，抹芽去梢。
6.病虫害防治：果桑一般不需使用杀虫药,果桑病虫害防治应采用“预防为主、综合防治”的方针，根据病虫害的发生规律，及时采取有效措施进行防治，以控制病虫危害，确保果桑园丰产丰收。种植当年雨季来临前5月中下旬，用70%的甲基托布津1000倍液进行喷施，预防各种病害，如果核肥大病,要求喷洒均匀，叶面、叶背都要喷到，不能漏喷。喷药时为早晨和傍晚。如喷药后2小时内遇雨则应补喷。第2年早春发芽前，喷200倍等量波尔多液，以保护叶片，防止病原菌侵入。春季发芽前后，喷施80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油1000倍稀释液，防治叶螨、蚜虫等。桑树落叶后，彻底清除枯枝、落叶、杂草和枯桩，集中烧毁，消灭越冬病虫害。
|
| 〖2005-05-20〗 |
|
