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| 桑葚鲜销有市场 |
桑葚以其鲜美的口味、丰富的营养和多种医疗保健作用正日益受到人们的喜爱，成为果品中的新贵。果桑树全身都是宝，除收获桑葚外，叶可养蚕，饲蚕后的桑枝还可生产食用菌。我国桑树分布很广，桑葚资源丰富，开发利用桑葚资源前景十分广阔。
桑葚具有保健药用功效。据测定，桑葚含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐和7种维生素以及16种人体所需的氨基酸，有补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效。
近几年，在农村随处可见、不登大雅之堂的桑葚，被水果商贩们用塑料纸盒包装一新、打上品牌、贴上标签后，卖出了20～40元/公斤的高价，成为了水果中的“贵族”，将苹果、梨子、香蕉这些传统品种远远地比了下去。
果桑果实成熟期正是我国南北水果淡季，因此桑果十分畅销。3年生果桑每亩产量为300～500公斤，以后每年递增，盛产期达1000～1500公斤，盛果期达30年，目前市场价每公斤20～40元。由于果桑尚未进入生产推广阶段，因此产量少，目前只供应星级宾馆和一些高档超市。但随着桑葚的保健效果和药用价值已逐步被人们所认识，桑果鲜销有着广阔的市场。
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| 〖2006-04-19〗 |
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